Problema n. 1 . La farina di grano, nelle sue molteplici forme, ha all'incirca la seguente composizione:       40% di fibre e protei...

Appartengo a quella categoria di persone che non riesce ad addormentarsi se non ha letto qualcosa, foss'anche solo una paginetta. E così...

Fino ad un anno fa per me la parola "farina" parlava da sola: bianca, di grano, adatta a tutto Oggi esistono LE farine...

L'ultima cena - Duccio di Buoninsegna, Museo dell'Opera del Duomo, Siena. La lavanda dei piedi - Giotto, Cappella degli Sc...

Anche questa torta nasce dal solito momento di mezza crisi serale che segue la domanda: "Cosa mangiamo domani a colazione?...

La beauté au bout des doigts - Catherine Auriol J'a-do-re! Mi erano piaciute da subito, cioè da quando Catherine le aveva fatte pe...

  Ho visitato e ho vissuto in molti altrove. E lo sento come un grande privilegio, perché posare i piedi sul medesimo suolo per tutta...