Un anno e mezzo dopo, capitano domeniche in cui, senza farlo apposta, si mangia pizza a pranzo
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| Grazie Pizzeria No. 900 per aver aperto un locale a due passi da casa! Muah! |
e jiaozi (饺子) fatti in casa per cena.
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| Il primo tentativo mio e del Sig. Tenace senza aiuti esterni. Moolto fieri del risultato! |
Se doveste chiedervi cosa ha preferito il Sig. Tenace, la risposta non prevede tentennamenti. I jiaozi sono stati spazzolati prima ancora di avere avuto il tempo di dire "buon appetito", mentre la pizza è stata mangiucchiata pigramente e lasciata a metà. Però se al posto della pizza avessi fatto un risotto, sarebbe stato un bel testa a testa con i dumplings.
Quella pizza ha una faccia bellissima!!! Vuoi dire che il dna si ripercuote nei gusti alimentari? O non dipende da cosa ci cucina la mamma da piccoli?
ReplyDeleteSì! E non solo la faccia e' bellissima, ma il sapore e' ottimo. Siamo fortunati, anche perché la fanno pure senza glutine.
DeleteRiguardo ai gusti alimentari, il Sig. Tenace ha vissuto - e magnato! - in Cina fino ai due anni e mezzo, quindi i gusti li ha ben definiti. Noi poi abbiamo sempre cercato di fargli avere, in casa e al ristorante, quei piatti a cui lui era abituati e che continuano ad essere tra i suoi preferiti. Insieme a risotto, purea di patate, stracchino e ricotta ;)
Alla pizza non è abituato per necessità familiari, quindi è un gusto nuovo, avrà tempo di rifarsi, mai lasciare un piatto intentato (questa è la filosofia prima del Sig. Tenace)
ReplyDeleteMa infatti. Hai azzeccato la filosofia. Non era la prima volta che la provava, e ogni volta resta un po' perplesso. Vedremo con il tempo.
DeleteIo da bambina non tolleravo la pizza.. adesso, beh, che lo dico a fare? :D
ReplyDeleteVedi?! Grazie! Ci dai speranza, perché mi piacerebbe poter condividere prima o poi con lui il piacere di una bella pizza!
DeleteRiemergo per un salutino... certo che quei dumplings sembrano proprio buonissimi!
ReplyDeleteSilvia, tutto bene?! Ben contenta di sentirti di nuovo.
DeleteMa si', i dumplings sono migliorabili, ma come primo tentativo senza supervisione esterna non sono stati male.
Cara, ma una pizza col cuore di mozzarella è irresistibile!
ReplyDeleteSolo un animo poeta come il tuo e' riuscito a vederci i cuori di mozzarella!
Delete❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
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